PRESENTACIÓN DE UNA PUBLICACIÓN DE MIRAR, DE ENRIC FARRÉS DURAN, EN EL MARCO DE LA MUESTRA «UNA EXPOSICIÓN DE MIRAR», ACOMPAÑADA DE LA ACCIÓN REALIZAR UN PAPEL #3

Una publicación de mirar es la publicación surgida en el marco de la muestra individual de Enric Farrés Duran en el Centre d’Art la Panera «Una exposición de mirar», un proyecto en el que el artista se apropia de dispositivos expositivos asociados a autores de renombre (como los arquitectos Richard Meier y Lina Bo Bardi) y nos invita a mirarlos de otro modo con la finalidad última de analizar y cuestionar los mecanismos que otorgan valor al hecho artístico, para evidenciar que los espacios expositivos son espacios de autoridad que se rigen por una serie de convenciones que señalan que lo que se expone es arte, y que la presentación de las obras para que el público las observe implica su legitimación como tales. 
Enric Farrés Duran cuenta ya con un vasto número de proyectos, muchos de ellos como libros de artista que se pueden consultar en el Centre de Documentació, donde se ha concebido una intervención específica que subvierte su funcionalidad, a la vez que dirige la atención del visitante a la selección de documentación videográfica y a las publicaciones que acompañan los proyectos más destacados del artista. 
La presentación irá acompañada de la acción Realizar un papel #3, una acción en torno a la comida que se desarrollará de modo simultáneo a la presentación de la publicación. 
Esta acción arranca con el proyecto «Los papeles del Siglo», una colección de 2 134 papeles encontrados dentro de libros mientras Enric Farrés Duran trabajaba en una librería de segunda mano. Con este conjunto se desarrolló todo tipo de proyectos —exposiciones, libros, conferencias o talleres—. El último proyecto realizado fue ordenarlos con la batidora para la exposición «Cualquier objeto excepto un papel». Antes de esta acción, todos los papeles fueron digitalizados. 
Actualmente con estos archivos digitales se desarrolla el proyecto «Realizar un papel», en el que pasamos de la inmaterialidad del archivo digital a la materialidad del aquí y el ahora. Entendiendo los documentos como unas instrucciones, realizaremos el papel número 1 345, una receta denominada «Huevos fríos».